Rkatsiteli Pet Nat 2023, Vellino

Charakter & Stil


Pét Nat — Pétillant Naturel. Born for fun.
Dieser Rkatsiteli von Vellino zeigt auf besonders schöne Weise die spielerische Seite des Weins. Im Glas lebendig perlend, modern und offen im Ausdruck. In der Nase zeigen sich reife Frucht und ein Hauch gebackener Apfel, getragen von einer saftigen, einladenden Aromatik.

Am Gaumen wirkt der Wein breit und zugleich leicht zugänglich, mit reifer Frucht und intensiver Perlage. Ob als Aperitif oder als lebendiger, prickelnder Digestif — dieser Pet Nat lädt zum entspannten Genießen ein. Nicht zu ernst nehmen. Einfach trinken und Freude daran haben.

Herkunft & Vinifikation


Rkatsiteli. Vergoren im Stahltank. Der noch gärende Most wird in die Flasche gefüllt und zunächst unter Kronkorkenverschlossen. In der Flasche entsteht eine natürliche, lebendige Perlage, die dem Wein seine spielerische, unbeschwerte Art verleiht. Teilweise manuell degorgiert. Unfiltriert — … so ist dieser Pet Nat!