Riedingerhof
Südtirol • Italien

LaMa

Manzoni Bianco

Charakter & Stil

La Ma zeigt eine feine, präzise Aromatik mit Noten von Jasmin, zarten floralen und leicht wildblumigen Nuancen sowie frischen Zitrusanklängen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und klar strukturiert, zugleich breit und vollmundig, mit herber Frucht und guter Dichte. Eine lebendige, gut eingebundene Säure trägt die Struktur. Der Abgang ist leicht salzig, texturiert und lang. Ein Manzoni Bianco mit Tiefe und eigenständiger Präsenz.

 

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus Labers bei Meran auf 600 Metern Höhe. Manzoni Bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder, 1933 von Prof. Luigi Manzoni an der Weinbauschule Conegliano geschaffen. Der Ausbau erfolgt im Keramik-Tonfass, anschließend reift der Wein 18 Monate im gebrauchten Eichenfass (1000 l), bevor er auf die Flasche kommt.

€24.00

Limited availability!
Jahrgang 2022 Rebsorte Manzoni Bianco
Inhalt 0.75 l Alkohol 13,5 %
Säure 4,83 g/l Restzucker 2,1 g/l
Boden Porphyr Anbau BIO
Ausbau Amphore, gebrauchtes Eichenholzfass 1000 l Region Südtirol